Maltig, rostad smak med liten sälta, inslag av kavring, kaffe, mörk choklad, tobak, lakrits och musselskal. Bryggd med blåmusselskal som pH-reglerare och en näve havssalt. Humle: Kent Golding och Northern Brewer. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, till rätter av mörkt kött eller till ostron.
German 
Swedish